Шивельбуш В. Смаки раю (2007) [pdf]

Нові коментарі

Нова тема   Відповісти
Автор Повідомлення
ctacua 
Оцифрування книг Гуртом
Оцифрування книг Гуртом


З нами з: 05.03.11
Востаннє: 21.08.17
Повідомлень: 160

2011-04-27 11:08  
Шивельбуш В. Смаки раю (2007) [pdf]



Мова: українська
Опис:
Книжка Вольфґанґа Шивельбуша, німецького соціяльного історика, який вивчає корені свідомости сучасного індустріяльного суспільства, є блискучим зразком дослідження з історії повсякденности, написаного в антропологічному, а не фактологічному ключі, що міг звестися до переліку екзотизмів. Це історія речовин, що їх люди навчилися ковтати або вдихати, щоб отримати приємні відчуття. Автор не обмежує дослідницьку мету описанням способів отримання насолоди з допомогою хімічних збудників (наприклад, у ХVІІІ сторіччі тютюн переважно нюхали, хоч раніше його курили за допомогою люльки, а пізніше – в сиґарах та сиґаретах), а зосереджується на питаннях: як ці речовини вплинули на історію людства? У який спосіб нові предмети розкоші – харчові продукти – з’явилися в Европі? Чи були кава, чай і тютюн лишень випадковими наслідками колоніяльних відкриттів? Зрештою, чому пристрасть до приправлених орієнтальними прянощами страв, така виразна в Середні віки, так раптово зникає у ХVІІ сторіччі? Чому деякі речовини, що протягом сторіч були дозволеним джерелом насолоди (як-от опій чи гашиш), наприкінці ХІХ сторіччя раптом зазнали заборон і таврування?

Вольфґанґ Шивельбуш показує, як жага прянощів спричинилася до Великих географічних відкриттів, вказує на особливості соціяльної структури феодальної Европи, що зумовлювали таку жагу, описує суспільний розподіл засобів отримання насолоди як статусних символів і маркувальних знаків (кава як символ поміркованого й тверезого способу життя буржуазного третього стану на противагу шоколадному напою – символові аристократичної витончености та розманіжености, чи алкоголю – символові нестриманого середньовічного рицарства та селянства). Він указує на зв’язок робітничої класової свідомости з уживанням лікеру (горілки), яке сприяло виникненню робітничого «резонерства», а відтак – і робітничого «громадянського суспільства». Ранкова чашка кави або чарка суботнього вечора, що приносять людині втіху, можуть прив’язати її до суспільства міцніше, ніж це роблять перевірені духовні, культурні та політичні засоби.

Автор: Шивельбуш В.
Видавництво: Критика
Формат: pdf
Кількість сторінок: 131

Офіційний сайт: http://krytyka.com/cms/front_content.php?idart=160
Джерело: rutracker.org
Особиста оцінка: 0 - не читав


 Трекер:    Зареєстрований   

Завантажити / скачати книгу українською



відео для новачків



 Зареєстрований:   2011-04-27 11:08
 Розмір:   22 MB 
 Оцінка літератури:   9.9/10 (Голосів: 7)
   
cizarion 
Оцифрування книг Гуртом
Оцифрування книг Гуртом


З нами з: 01.01.10
Востаннє: 23.07.17
Повідомлень: 2036

2011-04-27 15:01  
за описом, цікавезна книга має бутиHappy
somnambula 
Відео Гуртом - дизайнер
Відео Гуртом - дизайнер


З нами з: 06.11.09
Востаннє: 22.08.17
Повідомлень: 761

2012-09-20 10:06  
Чотке видання, маю його друкований варіант.
Ваш часовий пояс: GMT + 2 Години

Нова тема   Відповісти